你有食物恐惧症吗?

了解与食物有关的恐惧症

食物恐惧症可以限制生命,防止患者尝试新餐馆,甚至参加家庭聚会。 在极端情况下,食物恐惧症甚至会对健康产生影响,导致缺乏必需营养素的限制饮食。 虽然所有的食物恐惧症都可以产生类似的效果,但其原因和症状可能会大不相同。

害怕食物

有时候误认为饮食失调,恐惧症实际上是对食物的恐惧。

那些有饮食失调症的人一般会在饮食和身体形象之间建立联系,而患有食道恐惧症的人则担心食物本身。

恐鸟症通常会陷入模式。 有些人害怕高度易腐烂的食物,如蛋黄酱。 其他人担心的是肉类不足或即将到期的物品。 一些有恐惧症的人不敢做饭,有些人拒绝吃别人烹调的食物。

应对恐惧症可能具有挑战性。 学习食谱,熟悉各种各样的食物和烹饪技术,并逐渐扩大你的视野可能有助于缓解恐惧。 更严重的症状可能需要精神卫生专业人员的帮助。

害怕烹饪

Mageirocophobia,或对烹饪的恐惧,会落入许多亚型。 你可能担心陈述或食品质量的社会影响。 也许你沉迷于过度,担心你可能会过度烹饪或烹饪食物。

或者你也许害怕烹饪过程,在厨房里自己受伤,或者在食谱中遇到麻烦。

mageirocophobia的一个子集在冬季假期期间击中了大量家庭厨师。 美食网名人奥尔顿布朗戏称为“diemeleagrisphobia”,或“死于恐惧火鸡”,因为害怕烹饪假日火鸡可能激烈。

数十部电视特辑,网站,甚至特别的Butterball土耳其谈话专线都将帮助家庭厨师通过他们的年度庆祝活动。

应对烹饪恐惧的策略取决于你的严重程度和确切的恐惧。 在许多情况下,给自己额外的时间,只为客人提供熟悉的食谱,并争取家人的帮助,可以大大缓解焦虑。 如果你无法缓解自己的恐惧,寻求烹饪老师或心理健康专家的帮助可能是必要的。

害怕新食品

在孩子们中尤其常见,食物恐新症偶尔会变成尝试新食物的终身恐惧。 许多患者只能在某些类别的食物中遇到麻烦,例如寿司或内脏,或具有特殊质地。 其他人则不敢尝试任何新食物。 食物新病症与新病症有关,或者对新事物的恐惧以及对未知事物的恐惧。

害怕呕吐

对呕吐或电磁恐惧症的恐惧会导致严重的饮食习惯。 您可能担心某种食物未煮熟或变质。 你可能会拒绝吃那些你觉得不舒服的东西,比如辛辣的菜肴或生蔬菜。 有些人在公共场所外出时不会吃东西,或者不便于洗手间。

对呕吐的恐惧可能与害怕失去控制有关; 在极端情况下,它最终可能导致广场恐惧症

资源:

美国精神病学协会。 (1994)。 精神疾病诊断和统计手册(第4版) 华盛顿特区:作者。