什么是食物成瘾?

当你用食物来应付情绪

从某种意义上说,我们都对食物上瘾。 想想当你不能吃东西时的感觉。 你开始渴望食物,在渴望持续的时间越长,身体和情绪变得越不舒服,直到进食成为你最重要的事情为止。 这是人们不断的经历,即使他们有足够的食物,他们仍然在与食物上瘾斗争。

食物对生存至关重要,与其他上瘾行为不同,每天重复饮食是正常的,并期待以快乐为食。 但是有几个特征将正常或偶然的暴食与食物上瘾分开。

首先,食物上瘾是不适宜的 ,所以虽然人们感觉更好,但最终会让他们感觉更糟,并给他们更多的不愉快。 食物上瘾会威胁健康,导致肥胖,营养不良和其他问题。

其次,食物成瘾者的暴饮暴食持续存在 ,因此沉迷于食物的人在​​太多时间内吃太多的食物 - 而且常常是错误的食物类型。 我们每个人都时常吃得过饱,但有食物上瘾的人每天都会过度吃东西,而且他们吃东西,不是因为他们饿,而是因为他们应对压力的主要方式。 如果他们无法吃饱,他们会经历焦虑或其他痛苦的情绪。

食物成瘾的争论

作为一种行为成瘾 ,食物成瘾的概念是有争议的。

了解更多关于食物成瘾争议

那些认为暴饮暴食可能是一种成瘾的人与那些认为真正的成瘾仅限于产生诸如生理耐受戒断等症状的精神活性物质的人之间存在分歧。

尽管糖和脂肪(食物中两种最常见的导致肥胖的成分)的研究已经证明了这一点,并且其他研究表明食物在体内产生阿片类药物,但许多人认为这不一定构成成瘾。

然而,过去20年来肥胖流行的增加引起了公众健康问题。 超过三分之一的美国成年人和约17%的儿童肥胖。 儿童肥胖已被认为是一个主要的健康问题。 这种关注以及有效的成瘾治疗方法正在成功应用于越来越多的有问题的行为,这有助于理解过度饮食,以及肥胖和相关健康问题的后果,就瘾症而言。

食物成瘾与许多诊断功能有关,包括在精神疾病诊断和统计手册(DSM-5)中,即暴食症,这是与喂养和饮食失调分类。 过度进食也是DSM中描述的另一种饮食失调症的特征,即神经性厌食症(Bulimia Nervosa)。 关于饮食失调是否实际上成瘾仍存在一些争议,但许多专家认为它们是。

如何像其他瘾瘾的食物成瘾?

食物成瘾与吸毒成瘾之间存在若干相似之处,包括对情绪的影响,对吃或吃药的外部暗示,期望,克制, 矛盾心理归因

神经递质和大脑的奖励系统已经牵涉到食物和其他成瘾。 例如,在动物研究中,多巴胺已被发现在总体奖励系统中发挥重要作用,并且糖对糖的影响已被证明会影响多巴胺活性。

食物,药物和其他成瘾物质和行为都与快乐,享乐主义和社会,文化或亚文化的愿望有关。

当广告或我们周围的人告诉我们食物,药物或活动会感觉良好时,它会建立一个自我实现的预言。 我们更有可能找到它,当我们沉迷时,我们更可能体验到快乐。

潜在问题可能导致食物成瘾

食物成瘾和其他成瘾之间的相似性表明了食物和其他成瘾的潜在普遍过程。 一些专家进一步推论,理论认为重叠,相似性和心理健康问题的共同发生,包括成瘾, 抑郁症强迫症和进食障碍,以及当老瘾症状发生时出现新的成瘾或精神健康问题的现象表明它们是相关基础病理的表现。 有人认为,分别查看这些情况阻碍了对瘾的综合观点的发展。

需要更多证据来支持这些提议的想法,而且目前,专业人员在他们认为这些问题的相关程度上存在差异。

来源

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