什么是Ostraconophobia?

原因及如何应对贝类恐惧症

Ostraconophobia或对贝类的恐惧是相当普遍的。 对大多数人来说,这仅仅意味着一些次要的饮食限制。 但在某些情况下,它可能会成为生命限制。

贝类恐惧症的成因

贝类恐惧症通常可以被分解成几个共同的主题,尽管并非总是如此。 有些人深深地害怕食物中毒 ,还有一些人打破宗教饮食限制。

在某些情况下,恐惧是质地或口味,而不是食物本身。 对贝类过敏的人在遇到可能含有贝类的食物时常常表现出强烈的恐惧,但由于这些恐惧与身体状况有关,因此不被视为恐惧症。 但是,有些人害怕对贝类产生过敏反应,即使他们以前从未有过敏反应。

食物中毒

贝类中毒是一种真实但相对罕见的威胁。 根据美国国立卫生研究院(NIH)的资料,贝类中毒主要有三种类型:麻痹性,神经毒性和遗忘性。 虽然预后总体良好,但这三种类型均可导致严重疾病。 毒素是热稳定的,所以烹饪不会消除威胁。

如果您曾经遇到过贝类中毒,那么您可能不太可能再次冒着吃贝类的风险。

即使中毒发生在别人身上,你也可能担心下次它会发生在你身上。 然而,对健康问题过于容易。

根据美国国立卫生研究院的数据,老太太的故事中有一些事实表明贝类在几个月内不应该食用,其名称不包含R.

5月至8月的月份以及赤潮期间和刚刚发生赤潮后,引起中毒的毒素更为活跃。 美国国立卫生研究院还指出,这些毒素主要发生在蛤蜊,贻贝和牡蛎中,而扇贝中则不太常见。 其他贝类的风险要低得多。 当然,老年人,儿童和患有先天性疾病的人应该在服用任何可能有风险的食物前与医生交谈。

宗教限制

一些宗教限制或禁止某些食物的消费。 特别是,犹太人和伊斯兰饮食法的一些解释禁止吃贝类。 对于那些实践这些宗教的人来说,厌恶禁食不被认为是一种疾病。

如上所述,虽然在严格宗教环境中长大但不再修习那些宗教的人中可能会出现问题。 像宗教恐怖症一样 ,当以前的宗教人士试图在世俗的餐馆或家中进餐或做饭时,就会产生与食物有关的恐惧症。 很多人很容易进行过渡,但如果您遇到麻烦,可以考虑在您选择的新宗教中寻求精神健康专家或精神顾问的帮助。

贝类过敏

根据我们的食物过敏指南,贝类过敏是美国成年人最常见的食物过敏。 与大多数过敏不同,对贝类的过敏通常在成年期发展,并在整个受害者的生活中保持不变。 贝类产品用于令人难以置信的一系列应用,过敏反应可能会严重甚至危及生命。 因此,不断提高警惕在医学上是必要的。

不过,就像对贝类中毒的担忧一样,对于贝类过敏的担忧太容易了。 如果您有过敏症,请与您的医生仔细讨论您的情况。

了解要避免使用哪些食物以及哪些食物需要质疑,并共同决定是否携带Epi-Pen。 如果你有一支笔,确保你知道如何使用它并随身携带。

质地和口味问题

恐惧和厌恶经常被混淆。 在一些类型的恐惧症中,包括食物恐惧症,一些患者表现出排斥而不是实际的恐惧反应。 素食主义者和素食主义者以及那些用限制饮食饲养的人可能更容易对某些口味或质地产生厌恶的反应。

应对贝类恐惧症

在很多情况下,贝类恐惧症对日常生活影响很小。 完全有可能享受健康,多样的饮食,而不用吃一口贝类。 但是,这种恐惧症可能会成为生命的限制。 无论您是在培训成为厨师,在当地外卖店烹饪,还是仅仅想扩大您的烹饪视野,都可能值得克服恐惧。

通过渐进暴露,通常可以克服贝类恐惧症的较轻病例。 尝试从亲朋好友的盘子中捞起贝类,或者在自助餐中填充盘子时拿起一两只虾。 让自己有足够的时间适应和克服任何味道或质地问题。

如果你的贝类恐怖症更加严重,或者如果你的工作或兴趣爱好要求你迅速击败恐惧症,请考虑寻求专业帮助。 认知行为疗法往往可以在很短的时间内产生显着的差异。

资料来源:

美国精神病学协会。 (1994)。 精神障碍的诊断和统计手册(第4版) 。 华盛顿特区:作者。

>美国国立卫生研究院。 中毒 - >鱼类 和贝类。 MedlinePlus。 https://medlineplus.gov/ency/article/002851.htm。