对于许多人来说,假日用餐给人带来压力,而不仅仅是那些遭受全面饮食失调的人 。 但是,节日盛宴不一定是一场考验。 通过适当的预先计划,可以进行管理和享受。
假日餐的设计增加了无序进食的可能性。 有多少美国人在感恩节前烦躁不安,或者因餐时暴饮暴食而感到兴奋?
感恩节盛宴的文化使其类似于文化上可以接受的狂欢 。 假期后许多人感觉不好。 按照下面的建议来减少你吃得过多的可能性:
- 通常在节日前吃东西:大多数人通过限制他们在节日用餐之前的消费来预期度假,在某些情况下在几天前就可以达到节日。 他们认为,因为他们在晚餐时会吃很多东西,所以他们会尽量保存当天的卡路里,并在缺粮时进餐。 但这成为一个自我实现的预言。 进食越多限制饮食,饮食越有可能过度。 在大多数情况下,我们的身体会适当地推翻限制尝试 。 实验室研究表明,当减肥者注意力集中在摄入量上时,他们比非减肥者吃得多。 所以,为了避免在节日晚餐时暴饮暴食,练习限制的对立面:全天正常饮食,包括下午均衡的午餐和点心。 如果你没有进入你的假期晚餐,你将能够做出更合理和适当的决定,避免暴饮暴食。
- 提前计划吃平衡膳食:如果您与无序饮食纠缠在一起,提前考虑膳食并明确计划您要吃什么可能会有帮助。 家庭通常每年都会遵循类似的传统菜单 - 不难预测将要供应的食品,并设想包括所有主要食品类别(淀粉,蛋白质,蔬菜,水果,乳制品和脂肪)在内的均衡平板。 计划一个正常的甜点部分。 庆祝活动是生活的一部分 - 享受它们。 如果您不确定菜单上的内容,请向主持人询问,以便制定计划。 如果它是一个便餐,带上你会喜欢吃的东西。
- 拒绝全有或全无的思考 :注意你自己对食物的黑白思考并挑战它们。 许多人主动将他们的饮食行为归类为“好”或“坏”。他们认为,如果他们不是限制或“好”,他们可能会放弃一切控制。 这是一个虚假的选择,实际上促进了无序的饮食和度假放纵。 仅仅因为这是一个假期并不意味着你需要吃得过饱。 练习适度。
- 提醒自己,你可以再次食用这些食物:相信假期是唯一一次能够拥有这些食物的时候,这强化了一种无所谓的心态。 提醒自己,这种类型的食物虽然在这个特殊场合很典型,但可以比此更频繁地获得。 例如,您也可以在第二天享用剩菜。 您甚至可以在一年中完全不同的时间,自行寻找食谱并制作一些特别的菜肴。
- 在进食前先做自助餐初步演练:自助餐对于那些遭受饮食失调和饮食失调的人来说尤其令人难以接受。 一个好的策略是首先侦察自助餐而不吃任何食物。 您可以查看所有食物,并决定如何在不超载的情况下采取何种措施。 例如,选择一种蛋白质,一种淀粉等。 制作并填充一个完整的组成盘子,以便跟踪食物的总量。 看到你打算一起在盘子上吃的所有食物将帮助你记录你的饮食量。 用甜点做同样的事情; 先调查所有的甜点,然后选择一两个吃,或考虑少数几个较小的样品。
- 自己动手,在满足时停下脚步:尝试步调自己,定期停下来放下叉子并喝一杯饮料。 你也可能想限制你的饮酒量,因为许多人饮酒后更容易过量饮酒。 注意你的饱腹感,在太饱前停下来。 有时在吃美味的食物时很难停下来。 当你决定停止吃一些味道不错的东西时,要注意你体验到失望的感觉。 坐着感觉,而不是用食物擦掉它; 很可能会在几分钟内过去。
- 接受在假日放纵是正常的 :应该享受庆祝。 假日用餐是与他人联系的一种方式。 多吃一些是非常正常的,不会对你的健康产生不利影响。
在社交和陌生的环境中吃东西会给很多人带来压力。 遵循上面的建议可以帮助确保一个愉快的假期。
>来源:
> Fairburn,CG(2008)。 认知行为疗法和饮食失调 。 纽约,纽约:吉尔福德出版社。