基本良好的营养对于任何孩子的最佳发育和学习至关重要。 当然，孩子吃（或不吃）的食物会影响注意力，精力和整体行为以及情绪。 一个孩子也会经历饥饿感，不仅来自少量食物，而且来自营养不良。 这种“饥饿感”会导致注意力集中，烦躁不安，容忍度下降等问题。
儿童和营养不良
在我们今天生活的快节奏世界里，我们忽视良好的营养往往很容易。 随着我们的日子远离我们，我们可能会发现，我们正在更频繁地停止为家庭晚餐提供快餐，或者我们可能会购买预先包装好的餐点，以便为孩子们的学校午餐打包。 早餐时间也是一个挑战，特别是如果你发现自己在早上急于出门。 在早上不吃早餐或吃高碳水化合物，低蛋白质早餐的孩子可能会遇到难题，解决问题的能力，短期记忆力和注意力。 相反，吃纤维和/或蛋白质含量较高的食物（如燕麦片，鸡蛋和奶酪）的孩子在早餐时往往表现更好。
临床心理学家，临床心理学家，纽约ADHD诊所主任和多部ADHD书籍的作者Vincent J. Monastra博士解释了更多关于蛋白质重要性的内容：“脑细胞需要蛋白质来制造神经递质（我们所说的作为“脑汁”），如果没有这种“果汁”，大脑根本无法完成其工作。
我们教我们的病人，像麦片这样的食物就像是稻草或点燃：他们在我们的大脑中启动了火，帮助我们在短时间内集中注意力。 然而，我们吃的蛋白质食物是让大脑保持火势的日志，帮助我们整天早上（或下午）集中注意力。“Monastra博士鼓励他的患者至少服用80％的建议每日津贴蛋白质在早餐和午餐。
因此，请记住，在早上和午餐时间为蛋白质“加油”可以帮助他们全天保持注意力和注意力。
需要早餐的想法？ 学习如何烹饪简单的早餐食谱忙碌的早晨，并尝试一些燕麦食谱。
健康饮食后
如果你的孩子服用的兴奋剂药物会降低他的食欲，那么你可能会经历额外的挑战，让他吃！ 当他吃东西时，重要的是他消耗的食物营养丰富。 这样他就不会填满垃圾食品和空卡路里。 思慕雪可以是一个很好的方式，以提高挑剔的食客或旅途中的孩子的营养摄入量。
根据美国农业部的指导方针，健康饮食强调水果，蔬菜，全谷物，无脂或低脂牛奶和奶制品。 它还包括瘦肉，家禽，鱼，豆类，鸡蛋和坚果，低饱和脂肪，反式脂肪，胆固醇，盐和糖。 请务必与您的儿科医生交谈，以确保您在为您的孩子提供健康膳食和小吃方面走上正轨。 您还可以使用食物金字塔为您的孩子创建一个定制的食物金字塔计划。
少部分ADHD患儿对某些食品或食品添加剂敏感，如色素或防腐剂。
如果您怀疑您的孩子可能有这些敏感症，请与您的儿科医生交谈。
资源：
文森特J.莫纳斯特拉博士 揭示ADHD患者的潜能：临床实践模型。 美国心理协会。 华盛顿特区2008。
美国农业部。 膳食指南。 Mypyramid.gov。 2009年。