联合使用会导致药物浓度增加
葡萄柚汁可能看起来像是一种很好的老式美式早餐的理想饮品，但是当谈到洗涤双相药物时，再想一想。 与某些类型的柑橘类水果不同，葡萄柚会干扰某些药物的代谢，无意中将其浓度提高至潜在毒性水平。
双极药不是唯一受影响的药物。
在禁飞名单上还有用于治疗从高胆固醇和心律失常到过敏和艾滋病毒的所有药物。 即使伟哥也因葡萄柚健康的影响而变得复杂。
葡萄柚如何干扰药物浓度
许多精神药物 ，包括那些用于治疗焦虑，抑郁症和精神病的药物，都是葡萄柚汁已知干扰的85种制剂之一。
这是因为葡萄柚含有呋喃香豆素，它是一种有机化合物，能够阻断通常会分解某些药物的酶。 这实际上意味着血液中的药物浓度水平将高于预期。 在某些情况下，这意味着预期的效果和/或副作用会更强，甚至是无法忍受。 在其他时候，这可能是危险的。
虽然其他柑橘类水果如柚子，酸橙和塞维利亚橙也含有呋喃香豆素，但它们没有被仔细研究过。
程度和效果的持久性
葡萄柚对某些药物的影响程度可能有所不同。 对于某些药物，一小杯果汁可能导致相当于双倍或三倍剂量。
例如，多达99％的BuSpar（丁螺环酮）在药物进入血液之前通常被代谢。
当用葡萄柚汁服用时，浓度可以增加多达400％
同时，葡萄柚的效果可以持久，在摄入后几小时至24小时内与某些药物发生相互作用。
据说，并非所有毒品类中的药物都受到葡萄柚的影响（或以同样的方式受到影响）。 对于许多双相药物，将葡萄柚和日剂量分开四小时就足以避免任何相互作用。
或者，您可以完全避免柚子，并用（非塞维利亚）橙汁代替。
受葡萄柚影响的精神药物清单
总之，有15种药物通常用于治疗躁郁症的症状，这些症状在不同程度上受葡萄柚的影响：
- 阿那法尼（氯米帕明）
- BuSpar（buspirone）
- 氯氮平（clozaril）
- Elavil（阿米替林）
- Halcion（三唑仑）
- Haldol（氟哌啶醇）
- Luvox（氟伏沙明）
- 百忧解（氟西汀）
- Seroquel（喹硫平）
- Serzone（奈法唑酮）
- Tegretol（卡马西平）
- 曲唑酮（desyrel）
- 安定（地西泮）
- Versed（咪达唑仑）
- Zoloft（舍曲林）
一句话来自
每年越来越多的药物被确定为与葡萄柚有可能的相互作用。
因此，请始终阅读整个数据包插入内容，以了解可能发生哪些交互。 通常情况下，您可以在第五段中或其周围找到这样的内容：“在您服用这种药物的同时在您的饮食中加入葡萄柚或葡萄柚汁之前，请咨询您的医生。”
最后，如果明智地采取，您仍然可以享受葡萄柚的营养益处。 维生素C，纤维，钾，番茄红素和胆碱的结合是维持健康心脏和正常化血液中脂质（特别是甘油三酸酯）的关键。 如有疑问，请咨询医生。
>来源：
> Pawelczyk，T.和Kioszewska，I.“葡萄柚汁与精神药物的相互作用：优势和潜在风险。” Przegl Lek。 2008; 65（2）：92-5。